Ibiza évolue lentement d’une île de fête à une île de bien-être où la santé et les soins personnels occupent une place centrale. On voit de plus en plus de gens marcher, faire du vélo, de la randonnée et fréquenter les spas et les salons de beauté, dont le nombre ne cesse de croître. Bien entendu, vous devez également faire attention à ce que vous mangez et à ce que vous buvez.
Un verre de jus de citron est une excellente façon de commencer la journée, mais attention aux citrons de supermarché. Ils ont l’air bien trop beaux, mais si vous y regardez de plus près, ils ne contiennent pas de pépins. Étrange, hein. Cela signifie qu’ils sont génétiquement modifiés. Il en va de même pour les citrons verts. La bonne qualité est naturellement rare sur une île, mais il existe heureusement de nombreux magasins et points de vente biologiques où vous pouvez acheter des fruits et des légumes vraiment frais.
Magasins et fermes de verdure biologique à Ibiza vendant des fruits et légumes biologiques
- Naturel1
- Adresse: Vía Púnica, 42, 07800 Ibiza, Baleares, Espagne
- Site web : https://bioeivissa.com/en/
- Détails: Un magasin proposant des aliments biologiques et des super-aliments, y compris des fruits et légumes à kilomètre zéro pour réduire l’impact sur l’environnement.
- Ibiza Microgreens
- Adresse: Région de San Miquel de Balansat, Ibiza, Espagne (adresse exacte non précisée ; contacter pour plus de détails)
- Site web: www.ibizamicrogreens.com
- Détails: Une ferme urbaine familiale spécialisée dans les microgreens sans OGM et cultivés biologiquement. Elle se concentre sur l’agriculture durable et à faible impact, avec une livraison directe pour minimiser l’empreinte carbone.
- Ben’s Bio Market
- Adresse: Calle Gregal 2, 07800, Ibiza
- Site web: www.bensbiomarket.com
- Détails: Propose une sélection de fruits et légumes biologiques de l’île, ainsi que des produits écologiques, des produits laitiers et des viandes élevées de manière éthique.
- Coop. Agroeivissa
- Adresse: Téléchargez le PDF pour toutes les adresses
- Site web: www.ibizaproduce.org
- Détails: Coopérative fournissant des fruits et légumes biologiques. Fait partie de l’Ibiza Produce « Buy Local Directory ».
- Terra Masia
- Adresse: Santa Eulalia, Ibiza, Espagne (adresse exacte non précisée ; s’étend sur 56 hectares)
- Site web: www.terramasiaibiza.com
- Détails: La plus grande ferme biologique d’Ibiza, qui cultive une grande variété de produits, notamment des légumes, des fruits, des oliviers, des vignes et des herbes aromatiques. Elle favorise la biodiversité et la régénération de l’écosystème. Actuellement, elle n’est pas ouverte aux visiteurs.
- Can Muson
- Adresse: Es Coloms, 98. 07840, Santa Eulària des Riu
- Site web : https://www.ibizacanmuson.com
- Détails: Une ferme biologique familiale et un zoo pour enfants produisant des fruits, des légumes, des fromages, du pain et des conserves 100 % biologiques. Des ateliers éducatifs sont également proposés.
- Ferme et magasin Can Cristofol
- Adresse: Polígon 1, Disseminat 37, Venda de Morna, Sant Carles de Peralta, 07850 Eivissa
- Site web : https://cancristofol.org
- Détails: Une ferme axée sur la communauté qui propose des fruits, des légumes et des herbes fraîches biologiques, en mettant l’accent sur la biodiversité et la santé des sols. Elle organise des ateliers sur l’agriculture régénératrice.
Où acheter des fruits et légumes biologiques à Ibiza ?
- Ferme Juntos
- Adresse: DE 28, 45, 07814, Santa Gertrudis de Fruitera
- Site web : https://juntosfarm.com
- Détails: Un centre d’agriculture régénératrice produisant des fruits et légumes biologiques, avec des initiatives de compostage et des événements « de la ferme à la table ».
- Supermarché Es Cucó
- Adresse: Sant Josep, Ibiza, Espagne (l’adresse exacte n’est pas précisée ; contactez-nous pour plus de détails).
- Site web: www.escucoibiza.com
- Détails: Le seul magasin de la région de Sant Josep qui propose des fruits et légumes biologiques, ainsi que des produits de saison cultivés localement comme la laitue, les pommes de terre et les herbes aromatiques.
- Biorganic Ibiza
- Adresse: Vente en ligne
- Site web : https://biorganicibiza.com
- Détails: Un magasin en ligne proposant des produits végétaliens, végétariens et biologiques, y compris des ingrédients en vrac et des fruits et légumes biologiques de l’île.
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