Ceux qui partent en vacances sur la Côte d’Azur ont en fait trop à faire. Même après 13 ans de vie dans le sud de la France, nous découvrons encore de nouveaux villages et marchés et de bons restaurants. Et pour rendre le choix encore plus difficile, l’Italie voisine est très proche et vous pouvez vous rendre directement à Vintimille en Italie depuis n’importe quelle gare entre Cannes et Menton tous les jours. De Nice, vous arrivez pour 8,5 euros supplémentaires dans un autre monde rempli de pâtes et des cappuccinos les plus savoureux. L’Italie est un grand pays. peut-être pas pour investir vos économies dans l’immobilier, mais pour profiter de l’atmosphère si différente du sud de la France. En particulier, le marché hebdomadaire à Vintimille Il s’agit d’un marché que vous devez visiter une fois. Ne pas aller en voiture; l’espace de stationnement est limité, il y a beaucoup de monde et cela ne vous rendra pas très heureux.
Le train pour Vintimille est beaucoup plus facile et s’arrête également au centre du village. Vous marchez dans la minute qui suit la gare pour vous rendre à votre premier cappuccino frais du jour, après quoi votre portefeuille éclate de rire lorsque vous devez payer un peu plus de 1,5 euro. Les prix sont beaucoup plus bas avec presque tout; De nombreux Français y stockent des légumes, du vin et du fromage chaque semaine. Un kilo de tomates pour un euro et des courgettes fraîches pour 1,25 kilo, il disparaît avec des kilos simultanément dans des malles françaises. Nous résistons à la tentation d’aller dans le train avec des sacs remplis de fruits et de légumes et de flâner dans les rues du marché.
Le marché hebdomadaire à Vintimille, en Italie: limoncello, talons hauts et raviolis faits maison
Sur le marché, il n’y a pas vraiment de système entre les produits proposés; tout est mélangé: sacs en cuir, nappes, jouets et écharpes prédominent, avec parfois des stands où de délicieuses saucisses fraîches ou du parmesan sont proposés. Un salami frais pour 5 euros, oui, nous ne pouvons pas l’ignorer. Nous sommes également heureux de prendre une bouteille de limoncello pour 8 euros. Manger est peut-être encore plus important en Italie qu’en France; il y a aussi de nombreux stands avec des ustensiles de cuisine. Je me suis laissé tenter par l’achat d’un moule pour confectionner moi-même des raviolis. Le vendeur est un ancien cuisinier italien qui explique avec émotion comment préparer la pâte et comment remplir un ravioli. J’ai hâte d’aller dans la cuisine plus tard. Je pars avec un sentiment de faim et cherche Jo. Pendant ce temps, Jo se tient devant un stand où des vestes sont vendues; son œil tombe sur une sorte de cape avec une fourrure autour des manches. Juste avant que la femme veuille l’enlever, Jo demande « Mais, hein quanta costa? » « Trois cent cinquante euros, signora. » Oh. Tout n’est pas bon marché sur le marché.
Heureusement, je vois quelques talons aiguilles plus ordinaires pour dix euros. Je les tiens triomphalement, mais Jo rit des talons, me donne un baiser et s’éloigne sur ses tongs; il est presque midi et donc l’heure du déjeuner. Aussi bien. Au bord de la mer, ils servent un menu de trois plats à 15 euros. Pâtes, viande, poisson, pizza, vous vous en sortez bien. Le restaurant est plein à craquer et le service rapide et sympathique. Tout le monde est heureux et il ne semble pas y avoir de crise économique ici, bien que vous vous demandiez comment un restaurant avec autant d’employés et de prix aussi bas peut continuer à fonctionner. Cela sera sans aucun doute lié à la célèbre économie blanche et noire italienne.
Après le déjeuner, nous faisons un dernier tour en bord de mer, jetons un œil à un autre sac à main, retombons une fois de plus sur une épaisse housse de couette au prix de 15 euros, puis rentrons à la gare. Le train TER est déjà prêt dans la demi-heure et il reste donc beaucoup de temps pour trouver une place près de la fenêtre: nous quittons la gare à 15h57. Via Menton, Roquebrune Cap Martin, Villefranche et Nice, nous entrons à nouveau dans la Côte d’Azur. Juste une bonne journée en Italie si vous êtes déjà en vacances dans le sud de la France. Hautement recommandé.
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